Food Prep 4 (Lava Platos) - Condado Vanderbilt Hotel

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento. The Condado Vanderbilt es el estándar de excelencia para resorts de lujo en San Juan y el Caribe. Originalmente construido en 1919, y restaurado a su distinguida grandeza, ofrece gastronomía insuperable, habitaciones y suites exquisitas y servicio personalizado. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

• Responsable del saneamiento y limpieza de todas las áreas de la cocina y el área de recibo de alimentos.
• Utilizar apropiadamente la máquina de lavado de platos y potes; clasificar y almacenar toda la vajilla,cristalería, plata y cubiertos limpios y distribuirlos correctamente según los procedimientos establecidos.

• Habilidad para levantar objetos pesados.
• Capaz de trabajar bajo presión.
• Conocimiento técnico en el área culinaria.
• Personalidad enfocada en el huésped.
• Buena salud física.
• Iniciativa propia.
• Organización y Disposición.
• Honestidad.
• Completamente Bilingüe (español/ingles).