Bus Person - Levant Restaurant - La Concha Resort

Localización del empleo PR-​San Juan
Fecha de publicacion 3 months ago(8/12/2024 9:45 AM)
ID de la posición
2024-2055
# de posiciones
6
Departamento
Alimentos & Bebidas
Titulo
Tiempo completo
Localización
Levant Restaurant

Descripción general

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.

La Concha Resort es un resort de lujo moderno en Condado, Puerto Rico con historia desde el 1958. Representando el estilo de vida divertido “Latino Chic”, al ofrecer amenidades elegantes y una vida nocturna muy popular a todos los huéspedes. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

Responsabilidades

  • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la empresa, anticipar y atender las necesidades de servicio de los huéspedes, y agradecer a los huéspedes con una apreciación genuina.

  • Limpiar y volver a preparar las mesas rápidamente para asegurar un flujo eficiente y la limpieza del área.

  • Apoyar a los meseros entregando alimentos y bebidas desde la cocina y el bar a las áreas de comedor, y asistir con cualquier solicitud adicional de los huéspedes.

  • Asegurar que todos los suministros necesarios, como utensilios, servilletas y condimentos, estén disponibles tanto para los huéspedes como para el personal.

  • Realizar tareas regulares de limpieza en las áreas de comedor, incluyendo limpiar mesas, sillas y otras superficies, así como barrer y trapear pisos.

  • Ayudar al personal con tareas como entregar pedidos de alimentos, organizar la vajilla y mantener la limpieza en el área del restaurante.

  • Anticipar y comunicar las necesidades de reposición.

  • Asegurar la seguridad de todos los artículos y áreas de almacenamiento.

  • Completar las tareas de cierre.

  • Preparar una lista diaria de compras para mantener un nivel saludable de inventario según lo indicado por el supervisor.

  • Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor.

  • Completar la formación y certificaciones de seguridad.

  • Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes, escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
  • Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
  • Asegurar que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información propietaria.
  • Realizar otras tareas razonables según lo solicitado por el supervisor.

Cualificaciones

  • Orientado a la hospitalidad

  • Experiencia previa en un rol similar en un entorno de Alta Cocina

  • Capacidad para manejar situaciones difíciles de manera efectiva

  • Capacidad para trabajar de manera rápida y eficiente, especialmente bajo presión

  • Debe poder levantar hasta 50 libras

  • Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos noches, fines de semana y días festivos

  • Totalmente bilingüe (español e inglés)

The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

Opciones

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