Anfitrion(a) / Ordertaker - Condado Vanderbilt

Localización del empleo PR-San Juan
Fecha de publicacion 2 weeks ago(1/7/2025 2:42 PM)
ID de la posición
2025-2150
# de posiciones
3
Departamento
Alimentos & Bebidas
Titulo
Tiempo completo
Localización
Condado Vanderbilt Hotel

Descripción general

Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico que van desde hoteles de lujo clásicos y modernos de servicio completo hasta restaurantes de alta cocina y entretenimiento.

El Condado Vanderbilt es el estándar de excelencia y lujo en hoteles resort en San Juan y el Caribe. Originalmente construido en 1919 y restaurado a su distinguida grandeza, ofrece una cocina insuperable, habitaciones y suites exquisitas, y un servicio altamente personalizado. Nos esforzamos por crear experiencias e inspirar viajes no solo para nuestros huéspedes, sino también para nuestro equipo de trabajo. Estamos seguros de que nuestros miembros del equipo son clave para ofrecer un servicio de hospitalidad apasionado y auténtico. ¡Creemos juntos una colección de recuerdos!

Responsabilidades

  • Responsable de recibir pedidos de los huéspedes por teléfono, ingresar los pedidos de manera precisa en el sistema POS y coordinar con el personal de cocina y entrega para garantizar un servicio oportuno y eficiente.
  • Responder las llamadas de servicio a la habitación de manera rápida y cortés.
  • Proporcionar información sobre el menú, recomendaciones y sugerir productos adicionales para mejorar la experiencia del huésped.
  • Comunicar solicitudes especiales y necesidades dietéticas al personal de cocina.
  • Monitorear y hacer seguimiento al estado de los pedidos para asegurar una entrega oportuna.
  • Manejar las quejas o preocupaciones de los huéspedes de manera eficiente, escalando los problemas al supervisor cuando sea necesario.
  • Mantener registros precisos de todas las transacciones de servicio a la habitación.
  • Asegurarse de que el área de servicio a la habitación esté limpia, organizada y equipada con los suministros necesarios.
  • Asistir con el control de inventario y la reposición cuando sea necesario.
  • Cumplir con las políticas y procedimientos del hotel.
  • Participar en sesiones de capacitación y reuniones del equipo.
  • Preparar y mantener la limpieza y el estado del área de servicio y del restaurante.
  • Anticipar y comunicar la necesidad de reposición de suministros.
  • Completar los informes designados de caja, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y asegurar la caja.
  • Realizar tareas de cierre.
  • Estar preparado para responder a las preguntas de los huéspedes sobre el menú de manera directa y concisa.
  • Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y sean profesionales, mantener la confidencialidad de la información propietaria y proteger los activos de la empresa.
  • Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor; y completar las capacitaciones y certificaciones de seguridad.
  • Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes, escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
  • Asegurarse de cumplir con las expectativas y estándares de calidad.
  • Realizar otras tareas asignadas por el gerente.

Cualificaciones

  • Orientado al servicio de hospitalidad
  • Conocimiento de los pasos del servicio
  • Debe ser capaz de levantar hasta 25 libras  
  • Capacidad para estar de pie, caminar y cargar objetos durante largos períodos de tiempo
  • Capaz de manejar situaciones difíciles de manera efectiva  
  • Capaz de trabajar de manera rápida y eficiente, especialmente bajo presión  
  • Dispuesto y capacitado para realizar tareas básicas de limpieza  
  • Excelentes habilidades de comunicación, gran atención al detalle y compromiso con brindar un servicio excepcional al huésped 
  • Se prefiere experiencia previa en un puesto similar en un hotel o restaurante  
  • Flexibilidad para trabajar en turnos variados, incluidos fines de semana y días festivos  
  • Totalmente bilingüe (inglés/español)  

The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

Opciones

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