Host(ess) 1919 Rest. - Condado Vanderbilt Hotel

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.

The Condado Vanderbilt es el estándar de excelencia para resorts de lujo en San Juan y el Caribe. Originalmente construido en 1919, y restaurado a su distinguida grandeza, ofrece gastronomía insuperable, habitaciones y suites exquisitas y servicio personalizado. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

• Recibir a los huéspedes a su llegada y acompañarlos a sus mesas.

• Gestionar el diagrama de asientos y el sistema de reservas para asegurar una asignación precisa y una rotación eficiente de mesas.

• Manejar consultas, solicitudes y preferencias especiales de los huéspedes con tacto y eficiencia.

• Proporcionar tiempos de espera precisos y supervisar listas de espera.

• Comunicarse efectivamente con los huéspedes para gestionar expectativas y mejorar su experiencia gastronómica.

• Asistir en la coordinación con los meseros, personal de cocina y gerencia para garantizar el funcionamiento fluido del comedor.

• Trabajar estrechamente con el equipo de meseros, bussers y otro personal del restaurante para asegurar un servicio impecable.

• Apoyar el esfuerzo general del equipo asistiendo en diversas tareas según sea necesario.

• Mantener siempre una actitud profesional y cortés.

• Asistir en la gestión de reservas, actualizar perfiles de huéspedes y organizar disposiciones de mesas.

• Mantener la limpieza y organización en la estación de host/hostess y área de recibidor.

• Ayudar en la atención de llamadas telefónicas e inquietudes de los huéspedes sobre reservas y opciones de comidas.

• Mantener los estándares de excelencia en servicio y hospitalidad del restaurante.

• Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa en cuanto a interacciones con los huéspedes, asientos y seguridad.

• Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificaciones de seguridad.

• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros, apoyar al equipo para alcanzar metas comunes.

• Asegurarse que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales.
• Mantener la confidencialidad de la información propietaria.
• Realizar otras tareas asignadas por el Gerente.

• Orientado/a a la Hospitalidad

• Experiencia previa como anfitrión/anfitriona en un ambiente de restaurante de alta cocina o de lujo. Mínimo 1 año.

• Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.

• Sólidos conocimientos en programas y/o sistemas (Microsoft Office, OpenTable, etc.).

• Fuertes habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas.

• Flexibilidad para trabajar diversos turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.

• Totalmente bilingüe (español/inglés).

The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en el mantenimiento de una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otra condición amparada por la legislación vigente.